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텃밭 작물 수확 후 보관법 총정리|여름철 고추·오이·상추·감자 싱싱하게 유지하는 비법

텃밭 작물 수확 후 보관법 총정리🌿 내가 직접 키운 고추, 오이, 상추, 감자… 정성껏 수확했건만 금세 시들고 상하면 속상하시죠? 올여름, 작물 별 적정 온도와 습도, 씻는 타이밍만 지켜도 싱싱함과 맛이 오래 유지됩니다.지금부터 텃밭 작물 수확 후 보관법을 총정리해드립니다!목차✅ 고추 보관법✅ 오이 보관법✅ 상추·쌈채소류 보관법✅ 감자 보관법🧄 마늘·양파 보관법🧼 세척은 언제?📦 작물별 요약 보관 표⚠️ 보관 실패 주의사항 1. 고추 보관법고추는 수확 후 적정한 온도와 습도에서 보관해야 싱싱함을 오래 유지할 수 있습니다. 특히 껍질이 젖은 상태에서 보관하면 곰팡이가 쉽게 생기기 때문에 세척 없이 보관하는 것이 핵심입니다.• 🌡️ 온도: 5~7℃ / 습도: 65% 전후• ❌ 세척 후 바로 보관 X..

귀촌 생활 2025.06.23

2025 고추 수확 시기와 건조 온도는? 수분 함량·곰팡이 예방법까지 총정리

고추 수확, 아직도 감으로만 하시나요? 수확 타이밍과 건조 온도 하나만 잘 맞춰도 품질이 확 달라집니다.안녕하세요, 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 2025년 고추 수확 시기, 건조 온도, 곰팡이 예방법까지 꼼꼼하게 정리해드릴게요. 제대로 알고 시작하면 고추 색, 수분 함량, 상품성이 확실히 달라집니다. 꼭 끝까지 읽어보세요!목차✅ 고추 수확 시기 (2025년 기준) 🔥 적정 건조 온도 & 시간 🌬️ 수분 함량과 곰팡이 예방법 💬 농부의 팁 🧯 함께 주의할 점 📌 마무리 요약 ✅ 고추 수확 시기 (2025년 기준)2025년 여름 고추 수확은 7월 하순에서 9월 중순 사이가 적기입니다. 적정 기온은 22~28℃, 껍질이 진홍색으로 완전히 익었을 때 수확해야 색이 고르고 매운맛이 깊게 올라옵니다. ..

귀촌 생활 2025.06.23

[2025 고추 건조기 추천 TOP5] 전기료·건조시간·수분율 비교 총정리!

여름철 고추, 아직 햇볕에 말리시나요?고추 수확철, 여름의 한복판에서 농촌은 가장 분주한 계절을 맞이합니다. 텃밭에서 갓 수확한 고추를 햇볕에 말리던 기억, 아마 누구나 있으실 거예요. 하지만 날씨에 따라 품질이 오락가락하는 일도 다반사였죠. 요즘은 고추 건조기를 쓰면 시간은 단축되고, 고추 품질은 오히려 더 좋아진답니다. 전기료는? 건조 시간은? 어떤 제품이 좋을까요? 오늘은 2025년 기준 가장 인기 있는 고추 건조기 TOP5와 구매 전 꼭 알아야 할 비교 포인트까지 차근차근 정리해드릴게요.📌 목차1. 고추 건조기 구매 전 체크 포인트 5가지2. 추천 고추 건조기 TOP 5 (2025년 기준)3. 제품 성능 비교표4. 이런 분께 추천해요5. 마무리 조언1. 고추 건조기 구매 전 체크 포인트 5가지..

귀촌 생활 2025.06.23