귀농 초보 장 담그기 첫걸음!" 🌿 시골이 그리운 사람들의 이야기,시작합니다.느리게,하지만 따듯하게 ""🌾 시골살이, 된장 냄새 나는 부엌에서 시작됩니다. 장독대가 생기면 집도 마음도 더 단단해지더라고요."안녕하세요! 😊 귀농을 하셨다면 언젠가 한 번쯤은 해보고 싶은 일이 있죠. 바로 장 담그기입니다. 시골집 마당 구석에 장독 하나 놓는 그 그림, 생각만 해도 정겹고 따뜻하죠. 하지만 처음 시작하는 분들에게는 언제, 어떻게, 무엇으로 시작해야 할지 막막하기만 할 수 있어요. 오늘은 초보 귀농인을 위한 장 담그기 첫걸음, 그 중에서도 간단한 고추장 만들기부터 장독 선택과 담그는 적정 시기까지 꼼꼼히 알려드릴게요. 올봄엔 나만의 장을 담가보는 건 어떠세요? 🍶📌 목차1. 장은 언제 담가야 할까? 봄..
