5월 제철 마늘쫑! 지금이 제일 맛있을 때, 제대로 즐기는 법 “5월, 이맘때 아니면 못 먹는 마늘쫑의 아삭함과 향긋함! 제철일 때 즐기는 마늘쫑의 진짜 맛, 알고 계신가요?”안녕하세요, 계절을 맛으로 느끼는 블로그입니다. 오늘은 5월의 별미이자 초여름 밥상에 꼭 올라야 할 ‘마늘쫑’ 이야기를 들려드릴게요. 이맘때 시장이나 마트에 가보면 싱싱한 마늘쫑이 한창인데요, 제철 마늘쫑은 아삭한 식감과 특유의 향긋함으로 어떤 반찬보다 존재감이 크죠. 이번 글에서는 5월 제철 마늘쫑의 영양과 효능, 손질 및 보관법, 맛있게 즐기는 요리법까지 한눈에 정리해드립니다. 마늘쫑을 제대로 알고, 다양하게 즐기고 싶은 분이라면 지금 꼭 읽어보세요!📌 목차1. 5월의 별미, 마늘쫑 2. 마늘쫑의 제철과 영양 3. 마늘쫑 손질..

음력 5월 5일 단오날, 수리취떡과 제호탕 대신 현대식 단오 음식 즐기기!🎎 “단오절, 전통만 고집할 필요 있나요? 건강하고 감각적인 현대식 단오 음식으로 새로운 추억을 만들어보세요!”안녕하세요! 음력 5월 5일, 단오절이 다가오고 있습니다. 예전엔 수리취떡과 제호탕, 창포물로 머리 감기 같은 전통 방식이 주를 이뤘지만, 요즘은 건강하면서도 간편하게 즐길 수 있는 현대식 단오 음식이 각광받고 있어요. 특히 쑥떡, 곤드레떡, 매실청, 오미자차 등은 전통의 정취를 살리면서도 일상에 잘 어울리는 대체 식품으로 자리 잡았습니다. 전통을 현대적으로 해석한 단오 음식 레시피와 함께, 더위와 나쁜 기운을 막고 맛있는 단오 되세요! 📌 목차1. 단오절 전통과 요즘의 변화 2. 수리취떡 대신! 요즘 잘나가는 단오 간..